シャトー シャトー グリヴィエール ハーフボトル Chateau Griviere 1/2 フランス/ボルドー/赤ワイン/フルボディ/375ml 生産者: シャトー元詰 備考欄: サステーナブル農法 |
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17世紀から続く歴史あるシャトーで、メルロー60%にカベルネ30%と、メルローの比率が高い。デリケートな口当たりに、スパーシーな果実味が広がり、タンニンも割と豊かです。 |
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シャトー ペイボノム・レ・トゥール ハーフボトル Chateau Peybonhomme Les Tours 1/2 フランス/ボルドー/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: シャトー元詰 備考欄: ビオディナミ/デメテール認証 |
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ビオロジックとビオディナミ、2つの有機認証を受けたオーガニック・ボルドー。カベルネ・フラン50%、マルベック30%、メルロー20%の比率。 |
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ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ラトゥール ハーフボトル Bourgogne Rouge Cuvee Latour 1/2 フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: ルイ・ラトゥール |
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大手のルイ・ラトゥール社が造るACブルゴーニュの上級品の赤。サントネやオークセィ・デュレスなどコート・ドー・ボーヌ産のぶどうを中心にブレンド。渋味控えめで、果実味多し。 |
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コート・デュ・ローヌ ルージュ ハーフボトル Cotes du Rhone Rouge 1/2 フランス/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: エステザルク 備考欄: テラ・ヴィティス |
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有機農法を実践。これは6か月間ステンレスタンクで熟成され、しっかりとした果実味が感じられて、バランスのとれた味わい。 |
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ロッソ ディ・モンタルチーノ ハーフボトル Rosso di Montalcino 1/2 イタリア/トスカーナ赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: コル・ドルチャ 備考欄: ビオロジック |
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ブルネロのセカンド的存在がこれ。上質なタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じる豊かな果実味が印象的です。 |
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サンタ・クリスティーナ ロッソ ハーフボトル Santa Christina Rosso 1/2 イタリア/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: アンティノリ |
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名門アンティノリ社のベーシック・ライン。サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%で、柔らかく、バランス重視の飲み心地がよいスタイルです。 |
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ヴァルポリチェッラ・クラシコ リパッソ ハーフボトル Valpolicella Classico Ripasso 1/2 イタリア/ヴェネト/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: ルイジ・リゲッティ |
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アマローネを造った後のオリに普通のヴァルポリチェッラを加えて発酵させるリパッソ方式で造られる。豊かな果実味とコクに少しビター感が加わって、2ランク上の味わいです。 |
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ネロ・ダーヴォラ ハーフボトル Nero d'Avola 1/2 イタリア/シチリア島/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: フェウド・アランチョ |
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数々の賞を取り、次世代シチリアの旗頭と言われる造り手。地品種のネロ・ダーヴォラは、赤系果実に黒胡椒のアクセント。果実由来の甘味と酸味のバランスがよく、タンニンも柔らか。 |
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ウガルテ ラ・リオハ ハーフボトル Ugarte La Rioja 1/2 スペイン/リオハ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: ウガルテ |
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テンプラニーリョ種主体で、こなれた優しい果実味と樽熟成を感じさせる風味がいかにもリオハらしい、しなやかな味わいの一本。 |
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サングレ・デ・トロ オリジナル赤 ハーフボトル Sangre de Toro Original Tinto 1/2 スペイン/カタルーニャ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: トーレス |
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この地の伝統品種、ガルナッチャとカリニェナのブレンド。赤系果実にかすかな黒胡椒っぽい香り。なめらかな口当たりで、果実味と調和したデリケートな酸が感じられます。 |
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ディアブロ カベルネ ハーフボトル Diablo Cabernet Sauvignon 1/2 チリ/セントラル/赤ワイン/フルボディ/375ml 生産者: モンダヴィ |
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チリ・カベブームの立役者。たつぷりとした果実味とコク。しっかりとした樽香と、赤ワインに求められる要素はすべてもっている。コストパフォーマンスは異常に高い。 |
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ビリビリ シラーズ ハーフボトル Billi Billi Shiraz 1/2 オーストラリア/ヴィクトリア/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml 生産者: マウント・ランギ・ギランlt; |
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ワイナリーは、ヴィクトリア州で最も遅い収穫となる地域にあり、冷涼地のシラーズに特化。濃厚な果実味に対し、しっかりとした酸味もあって、そのバランスの良さが特徴。 |
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